キール<Kir>

フランスは、ワインの産地ブルゴーニュ地方の辛口の白ワインを用いておいしく飲めるようにと作られたカクテル。ディジョン市長だった、キャノンフェリックスキールが考案したと言われている。食前酒用とされているカクテル。

レシピ
白ワイン(辛口)・・・・・・・・・・・・5/6
クレームドカシス・・・・・・・・・・・1/6

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