カクテル(ビールベース)一覧
- シャンディーガフ<Shandy Gaff>
- シャンディーガフは、ビールベースの代表的カクテル。イギリスで古くから愛飲されている。ジンジャーエールとビールが絡み合い、さわかな味わいに仕上がっている。
- ブラックベルベット<Black Velvet>
- ブラックベルベットは、黒ビール(スタウト)をベースにシャンパンを用いたカクテル。
- レッドアイ<Red Eye>
- レッドアイは、ビールとトマトジュースをミックスしたカクテル。二日酔いの時や、迎い酒として飲まれている。二日酔いの赤い目を表現してネーミングされたカクテル。
- レッドバイキング<Red Viking>
- レッドバイキングは、コペンハーゲン発のカクテル。ヨーローッパで暴れまわった海賊から考案された。個性の強いアクアビットが独特の味に仕上げている。
- ドッグズノーズ<Dog‘s Nose>
- ドックズノーズは、ビールにドライジンのアルコール濃度がプラスされた辛口のカクテル。ビールだけでは物足りないという方にお勧めのカクテル。
- ビアスプリッツァー<Beer Spiritzer>
- ビアスプリッツァーは、ビールのうまみを損ねることなく、ワインとミックスしたカクテル。ミックスするワインの味により、仕上がりも自分好みにできる。
- ミントビア<Mint beer>
- ミントビアは、ペパーミントの風味が効いたカクテル。ペパーミントの分量を変えることで、お好みの味にすることができる。