カクテル（ブランデーベース）一覧
- サイドカー＜Sidecar＞
- ブランデーベースではもっとも有名なカクテルがサイドカー。世界で愛飲されているポピュラーな一杯。
- アレキサンダー＜Alexａｎｄｅｒ＞
- アレキサンダーは、イギリス国王エドワード７世と王妃アレキサンドラの婚約の際に作られたといわれている。口当たりはミルクチョコレートのように甘い。
- スティンガー＜Stinger＞
- スティンガーはニューヨーク「コロニーレストラン」のバーテンダーが創作した。オンザロックとしても愛飲されている。
- ジャックローズ＜Jack Rose＞
- バラのような色鮮やかなイメージで作られ、アップルブランデーを使用したスタンダードなカクテル。
- ハーバードクーラー＜Harvard Cooler＞
- ハーバードクーラーは、オレンジやレモンなど柑橘のジュースにソーダ水で割ったカクテル。夏に飲みたくなるカクテル。
- ニコラシカ＜Nikolaschika＞
- ブランデー好きは一度は味わいたいカクテルがニコラシカ。レモンスライスの上に砂糖を固めたものをのせてグラスにふたをする。口の中で作るカクテル。
- ブランデーエッグノッグ＜Brandy Eggnog＞
- クリスマスパーティーの飲み物として作られたカクテル。牛乳とブランデーがミックスされた栄養たっぷりのカクテル。
- フレンチコネクション＜Ｆｒｅｎｃｈ Connection＞
- ブランデーとアマレット（アーモンド風味）を半々にした入れたカクテルで、ゴットファーザーのブランデーベースタイプ。ブランデーをたくさん使っている。
- ビトウィンザシーツ＜Between Ｔｈｅ Sheets＞
- ナイトキャップ（寝酒）として創作されたカクテル。カクテルの名前も「ベットへ入って」と意味深長。
- ビーアンドビー＜B and B＞
- ビーアンドビーとは、ブランデーとベネディクティンのBのことで、ナイトキャップとしても人気がある。
- オリンピック＜Oｌｙmｐｉｃ＞
- １９００年にパリで開催されたオリンピックを記念して作られたカクテル。オレンジ風味でブランデーとも愛称が良い。
- ナイトキャップ＜Night Cap＞
- ナイトキャップは、寝る前に熟睡できるように飲む寝酒カクテル。ナイトキャップの代表的存在。ブランデーをベースにオレンジ味がやさしい感じに仕上げている。滋養強壮にも効果がある。
- クラシック＜Classic＞
- クラシックは、スノースタイルのカクテルで砂糖の甘さが古きよき時代を思い起こす。
- カフェロワイヤル＜Cafe Royal＞
- カフェロワイヤルとは、角砂糖にブランデーをかけて火をつける。少し照明を落とすと角砂糖に灯いた青い炎がムードをいっそう盛り上げる。
- ブランデーサワー＜Brandy Sour＞
- ブランデーサワーは、ブランデーにレモンジュースと砂糖を加えシェイクして、ソーダで割ったもの。